Château La Conseillante Pomerol 2018

  • Produttore: Chateau La Conseillante
  • Provenienza: Francia
  • Tipologia Vino: Bordeaux
  • Gradazione: 13%
  • Note di degustazione: Vino rosso strutturato
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Carne di manzo tagli nobili
  • - Cucina etnica speziata
  • - Primi piatti con salse di selvaggina
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  • Produttore: Chateau La Conseillante
  • Provenienza: Francia
  • Tipologia Vino: Bordeaux
  • Gradazione: 13%
  • Note di degustazione: Vino rosso strutturato
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Carne di manzo tagli nobili
  • - Cucina etnica speziata
  • - Primi piatti con salse di selvaggina

Approfondimento

Colore intenso e profondo. Bel naso espressivo con una maturità e complessità superbe.

Al palato c'è un assortimento di frutta con una precisione straordinaria. Ma è la freschezza che è notevole, come sempre vino elegante e complesso.

Vitigni: Merlot 80%, Cabernet Franc 20%

Chateau La Conseillante

Chateau La Conseillante è una delle più antiche proprietà della denominazione Pomerol. Ha una storia che risale alla metà del XVIII secolo. Al momento della creazione della proprietà, Madame Catherine Conseillan era incaricata della gestione della proprietà. Era dalla famiglia Conseillan che la proprietà ha trovato il suo nome.

Il vino veniva prodotto e commercializzato da quella che oggi conosciamo come La Conseillante nel 1756, rendendo la proprietà una delle prime tenute di Pomerol. L'azienda si trovava a Libourne, a pochi passi da Pomerol. 

Dal 1970 la famiglia Nicolas è proprietaria dello Chateau, gestito da due diversi rami della famiglia proprietaria. Il vigneto di La Conseillante è impiantato all'80% di Merlot e al 20% di Cabernet Franc.

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