Bolgheri Superiore DOC Sapaio

  • Produttore: Podere Sapaio
  • Provenienza: Italia - Toscana
  • Tipologia Vino: Bolgheri DOC
  • Gradazione: 14.5%
  • Note di degustazione: Vino rosso strutturato
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Primi piatti con salse di carne
  • - Tagli manzo con cotture lunghe
  • Prodotto singolo
    61,00 €
  • Confezione da 6 prodotti
    366,00 €
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  • Produttore: Podere Sapaio
  • Provenienza: Italia - Toscana
  • Tipologia Vino: Bolgheri DOC
  • Gradazione: 14.5%
  • Note di degustazione: Vino rosso strutturato
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Primi piatti con salse di carne
  • - Tagli manzo con cotture lunghe

Approfondimento

Rosso rubino carico. Ha un bel bouquet di frutta nera matura affiancato da un leggero sentore floreale che ricorda la rosa. Tra i terziari troviamo note balsamiche e un tenue cuoio. In bocca è energico e potente ma comunque proporzionato. Di lunghissima persistenza soprattutto sul piano tannico.

Vitigni: 70% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc, 20% Petit Verdot

Podere Sapaio

Castagneto Carducci, Bolgheri, Toscana. Una terra unica, un terroir eccezionale, una designazione DOC celebrata in tutto il mondo. Un luogo dove il vino respira l’aria di mare e la brezza sussurra poesie. Qui è dove nascono i vini di Podere Sapaio dal 1999.

Rispetto per la terra e approccio sostenibile: due principi fondamentali della loro filosofia. Il lavoro in vigna è l’espressione di un’armonia senza compromessi tra uomo e natura. Cura per la terra, protezione dell’ambiente circostante e salvaguardia del territorio sono sempre stati i principi guida delle scelte in azienda.

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