Château Piron Graves rouge

  • Produttore: Chateau Piron
  • Provenienza: Francia
  • Tipologia Vino: Taglio Bordolese
  • Gradazione: 13.5%
  • Note di degustazione: Vino rosso strutturato robusto
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Carne di manzo tagli nobili
  • - Carne di manzo tagli nobili alla brace
  • - Tagli manzo con cotture lunghe
  • Prodotto singolo
    12,95 €
  • Confezione da 6 prodotti
    77,70 €
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  • Produttore: Chateau Piron
  • Provenienza: Francia
  • Tipologia Vino: Taglio Bordolese
  • Gradazione: 13.5%
  • Note di degustazione: Vino rosso strutturato robusto
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Carne di manzo tagli nobili
  • - Carne di manzo tagli nobili alla brace
  • - Tagli manzo con cotture lunghe

Approfondimento

Château Piron è un vino rosso prodotto nella regione di Bordeaux in Francia, nella zona delle Graves. Composto in media dal 50% Merlot e 50% Cabernet Sauvignon, i vini rossi delle Graves hanno un buon compromesso tra tannini marcati e il frutto. Troviamo quindi frutti rossi e maturi e note empireumatiche. Il bouquet è spesso fruttato, con ribes e altri frutti rossi e neri a cui si aggiungono note affumicate o tostate

Chateau Piron

Château Piron si estende su una superficie di 16 ettari dei quali 12 vitati coltivati per l’80% a Merlot e il restante a Cabernet. Il terreno è prevalentemente argilloso, con una base di pietra calcarea nell'area della denominazione di origine Saint Emilion Mountain: qui si producono i vini migliori, eccezionali per chi ama gli aromi corposi e inebrianti.

Le coltivazioni avvengono nel rispetto del terroir che dà gusto al vino: in questo modo nessun prodotto è standardizzato, ogni bottiglia è espressione della natura in cui nasce e cresca. Sono vini autentici, ognuno con la propria personalità.

Anche la lavorazione in cantina, per lo stesso motivo, non cede a dettami del mercato e segue antica tradizione trasmesse dalle precedenti generazioni: “il nostro vino, ne siamo orgogliosi, è il risultato di un'alchimia tra la nostra vigna e gli uomini che siamo."

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