Tenuta di Biserno “Insoglio del cinghiale”

Nei pressi di Bolgheri, in un territorio di grande tradizione vitivinicola, Lodovico Antinori (fondatore di Ornellaia) scopre i terreni della tenuta di Biserno e fonda la cantina nel 2001, formati da una sola vigna denominata “Bellaria”, divisa in due tra le zone di Bolgheri e Biserno in sei ettari di terreno.

Le viti coltivate sono principalmente di Cabernet Franc, ma anche Merlot, petit verdot e Cabernet Sauvignon distribuite in suoli calcarei e alluvionali. I vini che nascono dal lavoro di questa cantina sono rotondi, morbidi e diretti.