Bolgheri Rosso DOC 2022

Bolgheri Rosso DOC 2022

  • Produttore: Grattamacco
  • Provenienza: Italia - Toscana
  • Tipologia Vino: Bolgheri DOC
  • Filosofia: Biologico
  • Gradazione: 14%
  • Note di degustazione: Vino rosso strutturato
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Carne di manzo tagli nobili alla brace
  • - Primi piatti a base di funghi
  • - Primi piatti con salse di carne
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  • Provenienza: Italia - Toscana
  • Tipologia Vino: Bolgheri DOC
  • Filosofia: Biologico
  • Gradazione: 14%
  • Note di degustazione: Vino rosso strutturato
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Carne di manzo tagli nobili alla brace
  • - Primi piatti a base di funghi
  • - Primi piatti con salse di carne

Approfondimento

Un vino denso, elegante con una nota balsamica data dalla presenza del Sangiovese.

Al naso una combinazione di frutta nera e note delicate di cioccolato, prugna e ribes nero. Succoso e beverino con tannini setosi, risulta un vino strutturato.

Vitigni: 50% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc, 20% Merlot, 10% Sangiovese

Grattamacco

La cantina Grattamacco si trova a circa un'ora di strada dal Castello ColleMassari. Il podere risale al 1977, sorge tra Castagneto Carducci e Bolgheri, zona particolarmente vocata alla produzione di vini rossi.

I vigneti di Grattamacco si trovano a un'altitudine di circa 100-150 metri sopra il livello del mare, in una posizione protetta snella zona collinare di Bolgheri. Nei dintorni di questa località si trovano le cantine che, insieme a Grattamacco, fanno di Bolgheri un nome di fama internazionale.

La zona gode di un clima asciutto con notevoli escursioni termiche che ci consente di coltivare non solo le uve francesi, ma anche Sangiovese e Vermentino.

La tenuta fa parte del Gruppo Colle Massari dal 2002.

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