Gemola 2009 Magnum Colli Euganei Rosso Doc Cassa in legno

  • Produttore: Vignalta
  • Provenienza: Italia - Veneto
  • Tipologia Vino: Taglio Bordolese
  • Gradazione: 14.5%
  • Note di degustazione: Vino rosso di media struttura elegante
  • Formato: 150 cl

ABBINAMENTI
  • - Formaggi saporiti
  • - Primi piatti con salse di carne
  • - Tagli manzo con cotture lunghe
  • Prodotto singolo
    70,80 €
  • Confezione da 6 prodotti
    424,78 €
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  • Produttore: Vignalta
  • Provenienza: Italia - Veneto
  • Tipologia Vino: Taglio Bordolese
  • Gradazione: 14.5%
  • Note di degustazione: Vino rosso di media struttura elegante
  • Formato: 150 cl

ABBINAMENTI
  • - Formaggi saporiti
  • - Primi piatti con salse di carne
  • - Tagli manzo con cotture lunghe

Approfondimento

Prodotto con uve Merlot e Cabernet Franc coltivate nel vigneto del Monte Gemola. Il particolare terreno vulcanico ci consente di produrre questo gioiello di eleganza, raffinato nei profumi e solido al palato.

Vitigni: Merlot 70%, Cabernet Franc 30%

Vino di colore rubino con sfumature granate, al naso sprigiona sentori di ciliegia matura, rose appassite, e confettura di frutti di bosco che si accompagnano a note speziate di tabacco, cacao, pepe bianco e ginepro. In bocca la struttura è equilibrata, con tannini morbidi e una piacevole nota sapida. Il finale è lungo e fruttato

Vignalta

Vignalta può vantare di essere stata una realtà pionieristica dal punto di vista qualitativo, sia piantando vigneti ad alta intensità lungo i versanti collinari più elevati del territorio, sia vinificando le uve con meticolosità ed ambizione allora sconosciute non solo nei Colli Euganei ma anche in molte altre aree vitivinicole italiane. L’azienda continua tuttora il suo percorso produttivo orientato all’eccellenza, frutto di un grande patrimonio viticolo articolato da sud a nord lungo i principali territori dei Colli e frutto di un protocollo enologico di stampo moderno interpretato con maestria e consapevolezza.

Vignalta crede nella sostenibilità ambientale. Attenta e scrupolosa nella gestione dei vigneti impiega la “lotta integrata” e, con l’aiuto di stazioni di rilevamento, effettua i trattamenti antiparassitari solo quando si verificano le condizioni per l’incubazione delle malattie fungine.

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