Chateau Haut-Beausejour Saint-Estèphe Cru Bourgeois 2017

  • Produttore: Chateau Haut-Beausejour
  • Provenienza: Francia
  • Tipologia Vino: Taglio Bordolese
  • Gradazione: 13.5%
  • Note di degustazione: Vino rosso strutturato robusto
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Carne di manzo tagli nobili
  • - Carne di manzo tagli nobili alla brace
  • - Tagli manzo con cotture lunghe
  • Prodotto singolo
    34,80 €
  • Confezione da 6 prodotti
    208,80 €
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  • Produttore: Chateau Haut-Beausejour
  • Provenienza: Francia
  • Tipologia Vino: Taglio Bordolese
  • Gradazione: 13.5%
  • Note di degustazione: Vino rosso strutturato robusto
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Carne di manzo tagli nobili
  • - Carne di manzo tagli nobili alla brace
  • - Tagli manzo con cotture lunghe

Approfondimento

Château Haut-Beauséjour è un blend a prevalenza di Cabernet Sauvignon e Merlot nell’AOC Saint Estèphe.  Confetture di frutta di rovo, china, humus e spezie balsamiche pennellano l’olfatto. Assaggio all’insegna dell’armonia, sapidità, aromaticità, dote tannica di impeccabile fattura.

Chateau Haut-Beausejour

Château Haut-Beauséjour è il risultato di una collaborazione tra Chateau Picard e Chateau Beausejour. È il secondo vino di Château de Pez ed è stato acquisito da Louis Roederer nel 1995. I vini sono distintivi e precisi ma densi e modesti allo stesso tempo. La superficie dei vigneti copre 20 ettari e le viti hanno un'età media di 20 anni. La densità di impianto è di circa 8.500 ceppi per ettaro e vengono raccolti manualmente, affina per 12 mesi in barriques, il 50% delle quali nuove.

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