Bolgheri Superiore Doc 2017

  • Produttore: Grattamacco
  • Provenienza: Italia - Toscana
  • Tipologia Vino: Bolgheri DOC
  • Gradazione: 14.5%
  • Note di degustazione: Vino rosso strutturato morbido e rotondo
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Carne di manzo tagli nobili
  • - Formaggi saporiti
  • - Primi piatti a base di funghi
  • Prodotto singolo
    62,90 €
  • Confezione da 6 prodotti
    377,42 €
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  • Produttore: Grattamacco
  • Provenienza: Italia - Toscana
  • Tipologia Vino: Bolgheri DOC
  • Gradazione: 14.5%
  • Note di degustazione: Vino rosso strutturato morbido e rotondo
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Carne di manzo tagli nobili
  • - Formaggi saporiti
  • - Primi piatti a base di funghi

Approfondimento

Vino proveniente da vigneti di età media di 20 anni, posizionati a 100 metri slm su terreni equilibrati che godono di un clima mediterraneo delicato.

Dopo un invecchiamento di 18 mesi in barrique, nuove e usate, il vino viene fatto affinare in bottiglia per ulteriori 12 mesi.

Al naso spiccano note succose di ribes nero, legno di cedro e fragole selvatiche, mescolate con delicate sfumature di rosmarino e pepe. Meravigliosamente equilibrato e armonico, con una struttura setosa morbida e complessa. 

Vitigni: 65% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 15% Sangiovese

Grattamacco

La cantina Grattamacco si trova a circa un'ora di strada dal Castello ColleMassari. Il podere risale al 1977, sorge tra Castagneto Carducci e Bolgheri, zona particolarmente vocata alla produzione di vini rossi.

I vigneti di Grattamacco si trovano a un'altitudine di circa 100-150 metri sopra il livello del mare, in una posizione protetta snella zona collinare di Bolgheri. Nei dintorni di questa località si trovano le cantine che, insieme a Grattamacco, fanno di Bolgheri un nome di fama internazionale.

La zona gode di un clima asciutto con notevoli escursioni termiche che ci consente di coltivare non solo le uve francesi, ma anche Sangiovese e Vermentino.

La tenuta fa parte del Gruppo Colle Massari dal 2002.

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