Chateau Leoville Las Cases Second Cru Classe 2019

  • Produttore: Château Léoville Las Cases
  • Provenienza: Francia
  • Tipologia Vino: Bordeaux
  • Gradazione: 13.5%
  • Note di degustazione: Vino rosso strutturato
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Carne di manzo tagli nobili
  • - Carni bianche preparazioni complesse
  • - Primi piatti con salse di selvaggina
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  • Produttore: Château Léoville Las Cases
  • Provenienza: Francia
  • Tipologia Vino: Bordeaux
  • Gradazione: 13.5%
  • Note di degustazione: Vino rosso strutturato
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Carne di manzo tagli nobili
  • - Carni bianche preparazioni complesse
  • - Primi piatti con salse di selvaggina

Approfondimento

Vino composto da un uvaggio a predominanza Cabernet Sauvignon  ed è maturato in barriques di rovere per 18 mesi. Léoville Las Cases produce senza dubbio il vino più profumato esotico del Médoc e questo può essere in parte attribuito al mosto fermentato a temperature inferiori alla media, il che porta al mantenimento della sua ricchezza aromatica giovanile.

Il naso è intenso e stratificato di ribes nero e more. Una volta al palato, la potenza e la spinta sono istantanee, coprendo tutte le parti con frutti neri carnosi e potenti. Al palato è potente, concentrato e meravigliosamente equilibrato. La lunghezza è ferma e concentrata ma i tannini sono molto maturi.

Château Léoville Las Cases

Lo Château Léoville Las Cases è una delle più grandi e antiche coltivazioni classificate del Médoc.

È la più grande delle 3 proprietà di Léoville e ora senza dubbio la proprietà principale di St-Julien. I 97 ettari di vigneti di proprietà sono ubicati in modo superbo su terreni ghiaiosi-argillosi con il terreno più grande circondato da un muro di pietra e che si estende tra il villaggio di St-Julien e Château Latour. 

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