Saint Émilion Le Petit Cheval Grand Cru Classé 2016 Château Cheval Blanc

  • Produttore: Chateau Cheval Blanc
  • Provenienza: Francia
  • Tipologia Vino: Bordeaux
  • Gradazione: 13%
  • Note di degustazione: Vino rosso strutturato
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Carne di manzo tagli nobili
  • - Carni bianche preparazioni complesse
  • - Primi piatti con salse di selvaggina
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  • Produttore: Chateau Cheval Blanc
  • Provenienza: Francia
  • Tipologia Vino: Bordeaux
  • Gradazione: 13%
  • Note di degustazione: Vino rosso strutturato
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Carne di manzo tagli nobili
  • - Carni bianche preparazioni complesse
  • - Primi piatti con salse di selvaggina

Approfondimento

Nato nel 1988, il Petit Cheval è il secondo vino di Château Cheval Blanc.

Ottima introduzione al suo vecchio, il Petit Cheval rimane il frutto di tutto il know-how di un nome mitico, perché la composizione di questo secondo vino comprende i lotti che non sono stati selezionati per il primo ma che comunque incarnano lo spirito del dominio.

Le Petit Cheval è un Saint-Émilion Grand Cru elegante, fine e sontuosamente prodotto che ti permetterà di avvicinarti ai misteri di questo Grand Cru Classé A. All’olfatto racchiude profondi toni di china, erbe aromatiche, frutti selvatici, tratti minerali e accenni di tabacco scuro. Bell’impatto gustativo, con centrato equilibrio e nobili tannini

Chateau Cheval Blanc

Situato a nord-ovest di Saint-Emilion, al confine con Pomerole, l'azienda è caratterizzata da un terreno ciottoloso e sabbioso situato su un terrazzamento fertile ricavato da un pendio calcareo. I suoi vini si distinguono per la ricchezza, la maturità e l'intensità. Il carattere amabile in gioventù potrebbe trarre in inganno: i vini dello Château Cheval Blanc possono invecchiare tranquillamente per 40 anni, se non di più. Nel 1954 lo Château Cheval Blanc è stato classificato come Premier Grand Cru Classé A, un riconoscimento molto importante che viene assegnato solo ogni dieci anni.

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