E' una AOC che esprime un Pinot Noir fortemente identitario in Cote de Nuits.
Ammantato di aromi di liquirizia e prugna scura, fragola matura e ribes rosso. Dal punto di vista gusto-olfattivo, invece, si caratterizza per un piglio piuttosto virile, austero, a volte autorevole, ostentando un certo vigore ed una buona muscolarità. Nella sua accezione migliore si presenta mediamente strutturato.