Nauna è un grandissimo vino rosso prodotto da Schola Sarmenti con un blend di uve Negroamaro e Primitivo. Le uve provengono da vigne con alberelli pugliesi di 50/60 anni, raccolte a mano e riposte delicatamente in piccole cassette areate per preservarne l’integrità. Un moderno tavolo di cernita permette una ulteriore successiva cernita in cantina. Una volta terminata la fase di vinificazione segue l’assemble. Maturazione e affinamento per 9 mesi in tonneaux di quercia francese, media tostatura. Infine, 10 mesi di ulteriore affinamento in bottiglia.
"Nauna" Rosso Salento IGT Magnum Cassa Legno
- Produttore: Schola Sarmenti
- Provenienza: Italia - Puglia
- Tipologia Vino: Uvaggio a bacca rossa
- Gradazione: 14%
- Note di degustazione: Vino rosso strutturato
- Formato: 150 cl
ABBINAMENTI
- - American BBQ
- - Carne di manzo tagli nobili
- - Primi piatti con salse di carne
- - Quinto quarto light
- - Tagli manzo con cotture lunghe
F8782

Scarica la scheda del prodotto
Questo prodotto non è attualmente in stock. Iscriviti per essere avvisato quando tornerà disponibile.
- Produttore: Schola Sarmenti
- Provenienza: Italia - Puglia
- Tipologia Vino: Uvaggio a bacca rossa
- Gradazione: 14%
- Note di degustazione: Vino rosso strutturato
- Formato: 150 cl
ABBINAMENTI
- - American BBQ
- - Carne di manzo tagli nobili
- - Primi piatti con salse di carne
- - Quinto quarto light
- - Tagli manzo con cotture lunghe