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Un rum imbottigliato nell'isola di Santa Lucia, che si trova nell'America Centrale e fatto invecchiare poi in Scozia. Un rum facile e versatile che ben si adatta al palato, con profumi delicati con note di vaniglia, mela e agrumi che si ritrovano anche in bocca. Un rum dolce, con sottili note di fumo e vaniglia che si chiude con una buona persistenza.