Una volta versata nel bicchiere, la Bruin prodotta dai monaci dell’abbazia di Achel dà origine ad un importante cappello di schiuma color nocciola chiaro. La birra è scura, di una tonalità che ben ricorda la tonaca di frate e dei riflessi rossicci, mogano. Al naso l’Achel Bruin è morbida e complessa con le sue note di miele scuro, malto e di tostature dolci che ben accompagnano i sentori di frutta rossa (prugna) e quelli dovuti al luppolo erbaceo e speziato. Sul palato è intensa e complessa con un bouquet di sensazioni ricordanti il miele, il caramello, la frutta passita ed i cereali tostati. Il finale, con il suo taglio luppolato arriva giustamente ad equilibrare la dolcezza elargita finora, rendendo questa grande birra, rotonda e complessa, piacevolmente beverina.
Bruin
- Produttore: Achel
- Provenienza: Belgio
- Aspetto: Scura
- Gradazione: 8%
-
Amaro:
2/6
- Formato: 33 cl
- Stile: Belgian Dark Strong Ale
ABBINAMENTI
- - Formaggi stagionati e piccanti
- - Pasticceria secca
- - Primi piatti con salse di selvaggina
- - Tagli manzo con cotture lunghe

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- Produttore: Achel
- Provenienza: Belgio
- Aspetto: Scura
- Gradazione: 8%
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Amaro:
2/6
- Formato: 33 cl
- Stile: Belgian Dark Strong Ale
ABBINAMENTI
- - Formaggi stagionati e piccanti
- - Pasticceria secca
- - Primi piatti con salse di selvaggina
- - Tagli manzo con cotture lunghe