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Un grande vino toscano realizzato principalmente con uve Cabernet Franc e un tocco di Cabernet Sauvignon. Il nome Argirio deriva da "argilla", un richiamo al terroir dove cresce la vigna. L’affinamento di questo vino avviene prima in barriques, poi in vasche di cemento e in fine, gli ultimi 12 mesi, in bottiglia. Un vino fine ed elegante, dal colore rosso rubino. In bocca è potente e caldo, lungo, minerale, balsamico, con note fresche mentolate.