Veste un colore giallo con riflessi ambrati piuttosto sostenuti. L’effervescenza è dinamica e la spuma generosa. Al naso si avvertono frutti gialli e agrumi, ravvivati da nocciole e da note vegetali nobili.
Al sorso un universo mentolato, speziato, perfino pepato. Un vino rotondo, fresco e equilibrato.
53 % Pinot Meunier, 24 % Pinot Noir e 23 % Chardonnay, dai 2 ai 3 anni di invecchiamento
