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Uve utilizzate Corvina, Rondinella, Molinara della zona di Bardolino (nella frazione collinare di Calmasino) e Lazise nell’entroterra della sponda orientale gardesana. Vendemmia in anticipo rispetto alla vendemmia del Bardolino Chiaretto secco, in modo da disporre di vini base caratterizzati da livelli di acidità (freschezza). La spumantizzazione avviene in tino chiuso secondo il metodo Martinotti. Sprigiona al naso dolci note di fragolina di bosco, ribes, mela rossa e fiori di campo. Minerale il sorso, fresco, sapido e di media struttura.