De Stefani

De Stefani Vino Spumante di Qualità Tombola di Pin Riserva Millesimato Dosaggio Zero Millesimato 2012

75 cl
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Informazioni sul prodotto
  • Produttore: De Stefani
  • Denominazione: Vino spumante di qualità
  • Provenienza: Italia - Veneto - Provincia di Treviso - Refrontolo
  • Zona di produzione: Comuni della denominazione Conegliano Valdobbiadene
  • Tipologia: Vino Bianco Spumante Metodo Classico
  • Vitigno: Chardonnay - Pinot Nero
  • Dosaggio: Dosaggio zero
  • Annata: Millesimato 2012
  • Gradazione: 12,0%
  • Selezione: Ferrowine
  • Allergeni: Solfiti
Descrizione

Metodo classico ottenuto dal vigneto "Tombola di Pin" del podere "Colvendrame" sulle colline di Refrontolo, patrimonio mondiale UNESCO. Il terreno ricco di tufo, le ampie escursioni termiche tra il giorno e la notte e la permanenza in bottiglia a contatto con i propri lieviti per 120 mesi, donano a questa limitata produzione di Talento rara classe ed eleganza.

Colvendrame è il nome del colle in cui sono situati questi vigneti, i quali godono di un'esposizione e di un clima ottimali. Tra questi dolci pendii, vi è un cucuzzolo, segnato nelle vecchie mappe come punto trigonometrico, denominato "Tombola di Pin". Attorno a questa Tombola, in terreni marnosi favoriti da un clima eccellente, allignano i vigneti e maturano le uve che compongono la base di questa limitata produzione di metodo classico.

Perlage fine e persistente; colore giallo paglierino; profumo fragrante, molto fine di crosta di pane; gusto pieno, di gran classe, armonico, con piacevoli note di nocciola.

Vitigno: : 50% Chardonnay e 50% Pinot Nero.


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  • Tipologia: Vino Bianco Spumante Metodo Classico
  • Vitigno: Chardonnay - Pinot Nero
  • Dosaggio: Dosaggio zero
  • Annata: Millesimato 2012
  • Gradazione: 12,0%
  • Formato: 75 cl
  • Selezione: Ferrowine
  • Allergeni: Solfiti
  • PRODOTTO DELLA Selezione Wine

Approfondimento

Metodo classico ottenuto dal vigneto "Tombola di Pin" del podere "Colvendrame" sulle colline di Refrontolo, patrimonio mondiale UNESCO. Il terreno ricco di tufo, le ampie escursioni termiche tra il giorno e la notte e la permanenza in bottiglia a contatto con i propri lieviti per 120 mesi, donano a questa limitata produzione di Talento rara classe ed eleganza.

Colvendrame è il nome del colle in cui sono situati questi vigneti, i quali godono di un'esposizione e di un clima ottimali. Tra questi dolci pendii, vi è un cucuzzolo, segnato nelle vecchie mappe come punto trigonometrico, denominato "Tombola di Pin". Attorno a questa Tombola, in terreni marnosi favoriti da un clima eccellente, allignano i vigneti e maturano le uve che compongono la base di questa limitata produzione di metodo classico.

Perlage fine e persistente; colore giallo paglierino; profumo fragrante, molto fine di crosta di pane; gusto pieno, di gran classe, armonico, con piacevoli note di nocciola.

Vitigno: : 50% Chardonnay e 50% Pinot Nero.

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