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Vino dal colore rosso granato impenetrabile con riflessi rubino. Al naso è ampio e stratificato, si avvertono le note di bacche e frutti scuri: ribes nero, mora di rovo, mirtillo, ciliegia Durone, prugna, sambuco, mirto e ginepro seguite da essenze di violetta, rosa appassita, erbe aromatiche essiccate e resina di pino, e chiude con sospiri di chiodi di garofano e pepe nero, cola e tamarindo, cacao e caffè, tabacco da pipa e incenso, china e inchiostro. Il sorso è austero e rigoroso, la struttura ampia e potente, l’acidità equilibrata che porta al finale caratterizzato dalla trama tannica lunga, fitta e protagonista.