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Vino dal colore giallo paglierino carico con sfumature dorate brillanti. Al naso richiama i profumi freschi di agrumi: lime, limone e cedro, ricordi di pera William e mela golden, sfumature di verbena e salvia, agrumi canditi, marzapane, nocciola tostata, torrone e pan brioche. In bocca il sorso è snello e teso, accentuato da brillante acidità, bollicine fini e sottili e chiusura lungamente sapida.
Prodotto con il 70% di Chardonnay dai vigneti nei comuni di Moussy e Vinay, nella Côteaux Sud d’Épernay, e dal comune Premier Cru di Cuis e quello Grand Cru di Le Mesnil-sur-Oger, entrambi nella Côte de Blancs. Il restante 30% di Meunier proviene da Pierry. Composto per il 74% da vino dell’annata 2017 ed il restante 26% da vini di riserva, affinati in acciaio inox e solo una parte con malolattica svolta, senza collazioni o filtraggio. Affinamento di almeno 3 anni sui lieviti cui segue la sboccatura ed il dosaggio a 4.5 grammi per litro. Circa 5000 bottiglie prodotte.