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Il vino si presenta con un colore rosso rubino intenso con riflessi tendenti al granato. Al naso si distinguono profumi intensi di frutti rossi come ribes, lampone, amarena e prugna e note più eleganti di erbe aromatiche secche, spezie e tostature. In bocca è corposo e generoso, vellutato, con un finale persistente dai tannini sapidi.
Le uve vengono selezionate manualmente da vigneti con una bassa resa: meno di 6000 Kg per ettaro. La vinificazione in rosso avviene con una prolungata macerazione sulle bucce a temperatura controllata seguita dall’affinamento di 11 mesi in barriques di rovere di primo e secondo passaggio, 6 mesi in acciaio e ulteriori 3 anni di affinamento in bottiglia, il risultato è un vino complesso e strutturato, capace di esprimere al meglio le caratteristiche dell’uva e del territorio di provenienza.