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La classica, in puro stile altoatesino. Vivace nel profumo e inconfondibile nel gusto: leggermente aspro, delicatamente amarognolo, appena dolce e con un rinfrescante sentore di limone. Il perlage equilibrato solletica naso e palato. È tutto ciò che un’acqua tonica dovrebbe essere, ma migliore. Questo evergreen si gusta al meglio proprio alla maniera classica, quindi con un gustoso gin di alta qualità, oppure al naturale, per un aperitivo alcol-free!