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AK's Gin viene distillato usando il grano coltivato nella tenuta di Arbikie. Viene quindi aromatizzato con botaniche uniche tra cui miele fresco, pepe nero e cardamomo affumicato. I vegetali crescono nei campi a pochi passi dalla distilleria e il miele proviene dalle api vicine che circondano la zona. AK's Gin è un meraviglioso tributo al padre del proprietario della Distilleria Arbikie, Mr. Alexander Kirkwood Stirling.