Dalla sua fondazione nel 1912 ad oggi, la crescita di Monin è vorticosa, ma l’Azienda rimane rigorosamente familiare. Oggi siamo alla terza generazione e l’attuale titolare, Olivier Monin, può vantare tutta una serie di primati tra cui quello di aver reso l’azienda leader assoluto nel mercato mondiale degli sciroppi: 75 milioni di bottiglie prodotte nel 2007, presenza in 5 continenti e in 100 paesi, un’unità di produzione in Florida che produce 10 milioni di bottiglie solo per il mercato americano, una filiale a Singapore che presto si trasformerà in un’ulteriore unità di produzione per il mercato asiatico, 75 milioni di euro di fatturato, con 100 gusti diversi di sciroppi, una gamma incredibile.