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Nota olfattiva: Fruttata
Gusto: Rotonda/piena
Descrizione organolettica: Ricche note di pera matura con un leggero tocco amarognolo che ricorda i semi.
Abbinamenti: Formaggi e gorgonzola, salumi dall'affumicatura delicata
Occasione: Da meditazione, Idea regalo
Invecchiamento: 1 anno in recipienti inox
Temperatura di servizio: 5°C
Premi:
2011 Concorso internazionale Acquaviti d’oro Best Gold;
2011 Südtirol Aquae Noviles Top Aquae Nobiles;
2010 IWSC – Intern. Wine & Spirit Competition Top of class;
2010 ISW – Intern. Spirituosen Wettbewerb Gold;
2009 ISW – Intern. Spirituosen Wettbewerb Silber;
2008 Concorso internazionale Acquaviti d’oro - Silber;
2008 ISW – Intern. Spirituosen Wettbew.-Silber;
2007 Concorso internazionale Acquaviti d’oro Gold;
2006 ISW – Intern. Spirituosen Wettbew.Silber;
2006 DiWineTaste Cinque Diamanti;
2006 Concorso internazionale Acquaviti d’oro Gold;
2003 Brussels Spirits Award Gold Medal