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Una gamma di liquori pensata principalmente per essere utilizzata nei cocktail, al fine di fornire ai baristi o al privato, qualunque sia la stagione e il luogo, profumi di qualità con un gusto il più vicino possibile alla natura.
Giffard Crème de Framboise è una crema di frutta a base di infuso di lamponi. Profumo leggermente speziato caratteristico di frutta. Aromi potenti che ricordano altri frutti rossi come il ribes nero e il ribes rosso. Attacco vivace e dinamico al palato perché finemente acidulo. Nota leggermente piccante molto piacevole. Al palato molto fruttato con note di more, ribes nero e altri frutti rossi. Finale lungo e aromatico, molto fedele agli aromi della bacca. Consigliato come aperitivo con un vino bianco secco, un vino di bollicine o in cocktail. Come coulis su un sorbetto al mango, passione o ananas, su un gelato alla vaniglia o al torrone.