Château Beychevelle Saint-Julien Aoc...

Château Beychevelle Saint-Julien Aoc Grand Vin 2018

  • Produttore: Château Beychevelle
  • Denominazione: Saint-Julien Aoc
  • Provenienza: Francia - Nouvelle-Aquitaine - Gironde - Saint-Julien-Beychevelle
  • Zona di produzione: Bordeaux - Bordeaux Rive Gauche - Haut-Médoc
  • Tipologia: Vino Rosso Fermo
  • Vitigno: Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc - Petit Verdot
  • Annata: 2018
  • Gradazione: 14.5%
  • Formato: 75 cl
  • Selezione: Caveau
  • Allergeni: Solfiti

ABBINAMENTI
  • - Carne di manzo tagli nobili
  • - Carni bianche preparazioni complesse
  • - Formaggi stagionati e piccanti
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  • Produttore: Château Beychevelle
  • Denominazione: Saint-Julien Aoc
  • Provenienza: Francia - Nouvelle-Aquitaine - Gironde - Saint-Julien-Beychevelle
  • Zona di produzione: Bordeaux - Bordeaux Rive Gauche - Haut-Médoc
  • Tipologia: Vino Rosso Fermo
  • Vitigno: Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc - Petit Verdot
  • Annata: 2018
  • Gradazione: 14.5%
  • Formato: 75 cl
  • Selezione: Caveau
  • Allergeni: Solfiti

ABBINAMENTI
  • - Carne di manzo tagli nobili
  • - Carni bianche preparazioni complesse
  • - Formaggi stagionati e piccanti

Approfondimento

La tenuta di 250 ettari si trova nell'estremo sud-est della denominazione, appena a sud di Branaire-Ducru: il vigneto Beychevelle copre 90 ettari di ghiaia profonda della Garonna.

All’olfatto rivela grandi profumi di piccoli frutti rossi e neri, marasca, note floreali e speziate e un finale balsamico. Sul palato è ricco ed intenso, morbido e profondo.

Vitigni: 62% di Cabernet Sauvignon, 31% di Merlot, il 5% di Cabernet Franc e il 2% di Petit Verdot

Château Beychevelle

Château Beychevelle è una tenuta vinicola nella denominazione Saint-Julien del Médoc.

Il nome Beychevelle deriva dal primo duca di Epernon, un ammiraglio della marina che possedeva la tenuta nel XVI secolo. Le barche che transitavano sulla Garonna dovevano abbassare le vele per deferenza: "Baisse-Voile", abbassamento delle vele, divenne Beychevelle.

Il tema nautico si ripropone anche sull'etichetta del vino dove compare un nave con una prua di grifone.

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