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Alto Adige Schiava Alte Reben

Alto Adige Schiava Alte Reben

  • Produttore: Franz Gojer Glögglhof
  • Provenienza: Italia - Trentino Alto Adige
  • Tipologia Vino: Schiava
  • Gradazione: 13%
  • Note di degustazione: Vino rosso di media struttura elegante
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Antipasti all’italiana
  • - Carni bianche preparazioni complesse
  • - Pesce con lisca alla griglia
  • Prodotto singolo
    13,20 € 11,88 €
  • Confezione da 6 prodotti
    79,20 € 71,28 €
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  • Produttore: Franz Gojer Glögglhof
  • Provenienza: Italia - Trentino Alto Adige
  • Tipologia Vino: Schiava
  • Gradazione: 13%
  • Note di degustazione: Vino rosso di media struttura elegante
  • Formato: 75 cl

ABBINAMENTI
  • - Antipasti all’italiana
  • - Carni bianche preparazioni complesse
  • - Pesce con lisca alla griglia

Approfondimento

600 metri slm, è l'altitudine massima per la coltivazione del vitigno Schiava. Tuttavia solo le vecchie vigne, che hanno una resa naturalmente bassa, che producono acini più piccoli e che sono esposte a sud riescono a donare dei grappoli con una piena maturazione, uve croccanti ed eleganti, che si trasformano in vini entusiasmanti.

Colore rosso rubino carico. dal profumo fruttato con sentori di amarena e mandorla. Stimola il palato con le sue interessanti note aspre che, combinate al suo elegante tannino, sono l'espressione della sua alta qualità.

Vitigno: 100% Schiava

Franz Gojer Glögglhof

L’azienda vinicola Glögglhof è una piccola azienda a gestione familiare nel cuore della tradizionale zona di produzione vinicola del Santa Maddalena. Qui la famiglia Gojer produce vini di carattere, provenienti da vitigni autoctoni del tipo Schiava e Lagrein nonché il Pinot Bianco, il Sauvignon ed il Kerner. i membri della famiglia Gojer danno molta importanza all’individualità, all’identità e al carattere dei vitigni per dimostrare in modo inequivocabile la provenienza dei loro vini.

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