Buio Carignano del Sulcis Doc

  • Produttore: Mesa
  • Produttore: Cantina Mesa Società Agricola
  • Nazione: Italia
  • Regione: Sardegna
  • Zona di produzione: Comuni della denominazione Carignano del Sulcis Doc (SU)
  • Denominazione: Carignano del Sulcis Doc
  • Categoria: Vino rosso fermo
  • Vitigno: Carignano
  • Annata: 2022
  • Gradazione: 14.0%
  • Formato: 75 cl
  • Nome del vino: Buio
  • Allergeni: Solfiti

ABBINAMENTI
  • - Bollito misto all’italiana
  • - Formaggi saporiti
  • - Tagli manzo con cotture lunghe
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  • Categoria: Vino rosso fermo
  • Vitigno: Carignano
  • Annata: 2022
  • Gradazione: 14.0%
  • Formato: 75 cl
  • Nome del vino: Buio
  • Allergeni: Solfiti

ABBINAMENTI
  • - Bollito misto all’italiana
  • - Formaggi saporiti
  • - Tagli manzo con cotture lunghe

Approfondimento

Rosso rubino luminoso e viscoso, al naso è ampio ed elegante con richiami a frutta rossa matura, erbe della macchia mediterranea, spezie piccanti.

In bocca riesce ad esprimere aristocrazia e ricchezza nonostante la giovinezza. Scattante e generoso, iodato e carnoso, si esprime con tannini mordaci ma non aggressivi, che supportati dalla sottile sapidità donano slancio alle note fruttate e balsamiche

Vitigno: 100% Carignano

Mesa

Il nome Mesa – che in sardo come in spagnolo significa tavola – rappresenta in sole quattro lettere l’essenza della cantina. Nutrimento, convivio, amore materno, semplicità e profumi. Di terra sarda. Così nasce la cantina Mesa, come una dichiarazione d’amore per la Sardegna, un connubio di bellezza e di bontà, una celebrazione della sua generosità e della sua cultura, attraverso uno dei suoi preziosi tesori: il vino.

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