Whisky Bulleit Bourbon

  • Produttore: Bulleit
  • Provenienza: Stati Uniti
  • Gradazione: 45%
  • Formato: 70 cl
  • Tipologia Spirit: Whisky
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  • Gradazione: 45%
  • Formato: 70 cl
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Approfondimento

Questo Bourbon Whisky viene realizzato dalla distilleria Bulleit partendo da un mix di cereali, nello specifico mais, segale e malto d’orzo, materie prime accuratamente selezionate per garantire solo la massima qualità degli ingredienti. La fase di distillazione viene monitorata attenzione in ogni minimo particolare e, una volta terminata la fase di lavorazione, il distillato viene fatto riposare per un periodo di 6 anni in botti nuove di quercia bianca americana, caratterizzate da una tostatura particolarmente marcata. L’affinamento prolungato contribuisce a donare al Bourbon il caratteristico colore.

Tipicamente ambrato, al naso evidenzia aromi ricchi e speziati, dove sensazioni boisé si alternano a tocchi speziati e fruttati, da cui emerge un delicato rimando al miele. In bocca è di ottimo corpo, caratterizzato da un sorso secco, che sul finale presenta delicati aromi piccanti e speziati, con sentori di caramello sul finale.

Un’etichetta che ci trasporta nel cuore del Kentucky americano, richiama i vecchi contenitori di sciroppo e medicinali utilizzati nel diciannovesimo secolo e porta con sé il mito della conquista della frontiera da parte degli americani.

Bulleit

Nel 1987, Thomas E. Bulleit, Jr., soddisfò il sogno di una vita di far rivivere una vecchia ricetta familiare di bourbon fondando la Bulleit Distilling Company. Ispirato da suo bis-bisnonno Augustus Bulleit, che creò un rye whisky tra il 1830 e il 1860, Tom lasciò una carriera di successo nella legge e rischiò tutto per sperimentare la vita nella frontiera.

Ad oggi, Bulleit bourbon è distillato e invecchiato nella tradizione di famiglia. L’alto contenuto di segale dona un carattere audace con un finale distintamente liscio e pulito. L’acqua filtrata dal calcare fornisce le fondamenta per il carattere del bourbon, mentre botti carbonizzate di quercia americana prestano una struttura affumicata. La filosofia di invecchiamento è semplice: aspettare finché il bourbon non è pronto.

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