Whisky Irish Mist

  • Produttore: Tullamore Distillery
  • Provenienza: Irlanda
  • Gradazione: 35%
  • Formato: 70 cl
  • Tipologia Spirit: Whisky
  • Prodotto singolo
    21,95 €
  • Confezione da 6 prodotti
    131,69 €
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  • Produttore: Tullamore Distillery
  • Provenienza: Irlanda
  • Gradazione: 35%
  • Formato: 70 cl
  • Tipologia Spirit: Whisky

Approfondimento

Irish Mist è una miscela di whisky irlandese, miele ed erbe aromatiche. Venne prodotto per la prima volta a Tullamore, nell'omonima distilleria, circa 70 anni fa, sulle basi di un'antichissima ricetta di un particolare vino aromatizzato al miele, che si pensava fosse andata perduta e che venne ricreata, dal proprietario della distilleria, Desmond E. Williams, però a base di whiskey.

Frutto di un'accurata miscela di varie erbe aromatiche, erica, miele di trifoglio ed acquavite, l'Irish Mist è un raffinato distillato dal gusto elegante e morbido, di colore dorato, al naso aroma complesso di spezie, frutta secca e miele, in bocca è armonico, delicatamente dolce e con una bella persistenza.

Ottimo da gustare liscio oppure on-the-rocks, ma anche scaldato e perché no in aggiunta al caffè, perfetto per creare cocktail, il giusto compagno per chi ama il lato più dolce del whisky.

Tullamore Distillery

Tullamore Distillery è un'antica distilleria irlandese, la cui storia risale al 1829, quando Michael Molloy fondò la piccola distilleria nella cittadina di Tullamore, nella contea di Offaly.

Daniel E. Williams è stato il personaggio che ha avuto la maggiore influenza nello sviluppo della distilleria: le sue iniziali, D.E.W., hanno difatti ispirato il nome “Tullamore Dew”. Nel 2010 la distilleria è stata rilevata, assieme ad altri marchi, dalla William Grant and Sons, antica società scozzese a conduzione familiare che opera nell'ambito della distillazione di whiskies e altri distillati.

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