Whisky Benromach Sassicaia Wood Finish - Astucciato

  • Produttore: Benromach Distillery
  • Provenienza: Scozia - Speyside
  • Gradazione: 45%
  • Formato: 70 cl
  • Tipologia Spirit: Whisky
  • Prodotto singolo
    87,90 €
  • Confezione da 6 prodotti
    527,41 €
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  • Produttore: Benromach Distillery
  • Provenienza: Scozia - Speyside
  • Gradazione: 45%
  • Formato: 70 cl
  • Tipologia Spirit: Whisky

Approfondimento

Il Whisky Sassicaia Wood Finish di Benromach è un Single Malt ricco, piacevolmente vinoso, invecchiato per 7 anni con affinamento finale in botti di Sassicaia per 27 mesi. Questo prodotto estremamente inusuale segna l’inizio di un viaggio che dal piccolo villaggio di Forres, nello Speyside scozzese, giunge sino a Bolgheri, centro pulsante di produzione di alcuni dei più grandi vini rossi prodotti in Italia. Questo Single Malt, dopo un iniziale periodo di affinamento in legno ex-Bourbon, finisce la maturazione in barili dove era contenuto il Sassicaia, grande vino italiano.

Di colore giallo dorato e profondo, al naso si presenta complesso e con vari livelli olfattivi, intensi aromi fruttati e vinosi che virano in un secondo momento verso sfumature di malto, cioccolato, torba e spezie. In bocca è estremamente ricco tuttavia è scorrevole al sorso, si caratterizza per un gusto dinamico e pepato, con leggere sfumature fruttate e leggermente affumicate.

Un Single Malt con cui Benromach ci regala un distillato davvero esclusivo, che unisce la grande capacità produttiva della distilleria scozzese con un affinamento finale in botti di Sassicaia, vino mito dell’intera enologia italiana.

Benromach Distillery

La Benromach Distillery è nata nel 1898, per mano di un mercante di alcolici, F. W. Brickman, che si unì in società con Duncan Mc Callum, allora proprietario della distilleria Glen Nevis.

La storia della Benromach, situata a Forres nel nord della Scozia, è contrassegnata da continui cambi di proprietà, e da periodi di chiusura più o meno lunghi, causati dal proibizionismo, dalla crisi del Whisky, dalla depressione economica degli anni ’30 e dai conflitti mondiali.

Tuttavia, dal 1993, l’azienda è di proprietà dall’imbottigliatore indipendente Gordon & MacPhail, che ha avuto il merito di portare la distilleria a produrre Whisky dalla qualità eccellente. Usando i migliori ingredienti naturali, a partire dall’acqua che sgorga dalle sorgenti delle vicine Romach Hills, e rispettando la necessaria lentezza nell’esecuzione di ogni fase del processo di distillazione, i Whisky etichettati Benromach sono tutti ben equilibrati e giustamente affumicati, e si distinguono per il raggiungimento del massimo grado di perfezione.

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