La nostra selezione di Kilchoman Distillery

Fondata nel 2005, Kilchoman è stata la prima nuova distilleria ad essere costruita su Islay in oltre 124 anni. Il fondatore di Kilchoman, Anthony Wills, iniziò a rilanciare l'arte perduta della distillazione agricola. Ad oltre un decennio dal suo inizio, la gamma Islay al 100% di Kilchoman rimane l'unico single malt Islay prodotto completamente in loco, dall'orzo alla bottiglia; anche la distillazione, la maturazione e l’imbottigliamento avvengono tutte ad Islay.