La nostra selezione di Chateau Haut-Brion

La leggenda del vino, uno dei più celebri del mondo, , presenta una ricchezza aromatica e note fumé caratteristiche di Pessac-Léognon, con un prodigioso potenziale d’invecchiamento, di diverse decine di anni,  classificato Premier Cru Classé nella classificazione del 1855, nonché Cru Classé de Graves nella classificazione del 1959. Questo gioiello viticolo possiede un terroir eccezionale e suoli composti da una ghiaia multicolore, dove nascono vini sontuosi, eleganti, precisi e di un’incredibile regolarità, tra un’annata e l’altra. La superficie di 51 ettari di Château Haut-Brion è coltivata per il 44% a Merlot, per il 42% a Cabernet Sauvingon e il resto a Cabernet Franc. Solo una piccola superficie di 3 ettari è coltivata a Sémillon (52%), Sauvignon (47%) e Petit Verdot (1%).