Siderit London Dry Gin

  • Produttore: Siderit
  • Provenienza: Spagna
  • Gradazione: 43%
  • Formato: 70 cl
  • Tipologia Spirit: Gin
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  • Produttore: Siderit
  • Provenienza: Spagna
  • Gradazione: 43%
  • Formato: 70 cl
  • Tipologia Spirit: Gin

Approfondimento

12 botaniche usate: ginepro, coriandolo, tè della roccia, cardamomo, radice di angelica, cannella, buccia d’arancia amara, buccia di mandarino, fiore della Giamaica (Hibiscus), pepe rosa, mandorle crude di Marcona e radice di iris.

La distillazione viene fatta con macerazione delle sue dodici specie botaniche ed è distillato due volte per mezzo di una colonna frazionata (distillazione frazionata in macchinario in vetro).

Siderit

Tra le erbe utilizzate si trova il Syderitis Hissopifolia o rock tea (tè della roccia), una specie botanica endemica della montagna di Picos de Europa, che dà il suo nome al Gin e ne fa un prodotto unico ed ineguagliabile.

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