Distillato Strada Ferrata New Make Capparis

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Approfondimento

L’originale New Make italiano, un distillato di cereali puro o aromatizzato, dove l’alta qualità delle materie prime si esprime al massimo delle potenzialità gustative, mettendo in evidenza il carattere di cereali, lieviti e ingredienti speciali.

Spirito di puro malto prodotto con malti italiani, lieviti da birra selezionati e capperi. Colore salvia pallido, aspetto velato. Dalla solida base maltata del migliore New Make Originale sorge un pot-pourri di profumi: timo, cetriolo, floreale e balsamico. Una preziosa quintessenza del Mare Nostrum come solo i migliori capperi di Pantelleria sanno regalare. In bocca la ricca percezione olfattiva si arricchisce di un’intrigante nota sapida. Distillato di elegante aromaticità da degustare fresco di frigo o on the rocks, ideale come aperitivo e per arditi abbinamenti con un’ampia varietà di cibi. Da provare anche miscelato per un magico dopocena.

Strada Ferrata

Strada Ferrata è una distilleria artigianale che affonda le sue radici nel mondo della birra. Agostino è uno dei pionieri della birra artigianale italiana, fondatore nel 1996 del Birrificio Italiano. Benedetto, insieme al team di Railroad Brewing Co., porta avanti un birrificio artigianale con una forte identità locale. Anche in Strada Ferrata, tutto ha inizio con una birra. New Make e whisky nascono, infatti, dalla distillazione di un fermentato di cereali, che altro non è che una birra non luppolata. Due binari paralleli che partono da una base comune, due prodotti distinti ma con la stessa filosofia produttiva e attenzione alle materie prime.

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