Distillato Strada Ferrata New Make Torbato

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Approfondimento

L’originale New Make italiano, un distillato di cereali puro o aromatizzato, dove l’alta qualità delle materie prime si esprime al massimo delle potenzialità gustative, mettendo in evidenza il carattere di cereali, lieviti e ingredienti speciali.

Spirito di puro malto prodotto con malti torbati e lieviti da birra selezionati. Incolore e cristallino. Muscolari profumi di torba scozzese impreziositi da note fenoliche e speziate. Ricordi di brughiere fiorite d'erica e di cieli carichi di pioggia. Ma ecco, in bocca scalda come il fuoco di torba tradizionalmente usato per essiccare i malti, scaccia le nuvole e conforta il cuore. Distillato da meditazione davanti al focolare, oppure da provare con zucchero e lime per vedere esplodere un'estate messicana nel cuore della Scozia.

Strada Ferrata

Strada Ferrata è una distilleria artigianale che affonda le sue radici nel mondo della birra. Agostino è uno dei pionieri della birra artigianale italiana, fondatore nel 1996 del Birrificio Italiano. Benedetto, insieme al team di Railroad Brewing Co., porta avanti un birrificio artigianale con una forte identità locale. Anche in Strada Ferrata, tutto ha inizio con una birra. New Make e whisky nascono, infatti, dalla distillazione di un fermentato di cereali, che altro non è che una birra non luppolata. Due binari paralleli che partono da una base comune, due prodotti distinti ma con la stessa filosofia produttiva e attenzione alle materie prime.

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