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È un Gin Distilled artigianale, il secondo di una serie, e viene prodotto utilizzando erbe officinali che crescono in Lessinia, distesa di terra a nord est di Verona dove questa lingua, quasi perduta, viene tramandata di generazione in generazione sin dai primi secoli dopo l’anno mille, periodo in cui questo popolo, dopo un lungo viaggio, arrivò dalle terre del sud della Germania.
Al primo assaggio colpisce il profumo di questo Gin distillato con venti botaniche tra cui spiccano il sorbo e la castagna, che donano eleganti note intense e profumate con un gusto morbido e ricco. Nelle antiche credenze popolari, infatti, il Sorbo veniva usato come antidoto ai malefici e agli incantesimi, mentre la castagna come rimedio naturale contro i malanni di stagione.