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Molto profumato, con toni floreali. Sottile, lineare al palato e ascendente. Spicca l’agave cotta con un pizzico di cacao.
Tipo di agave: Potatorum (Tobalá) e Karwinskii Zucc (Cuishe)
Gamma: Miscela di agavi selvatiche
Sistema di distillazione: Doppia distillazione in alambicco di rame
Regione di produzione: Santa Ana del Río, Oaxaca.