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Italian Wine Academy ti aspetta con nuovi corsi!
CHI SIAMO
Italian Wine Academy è un centro abilitato all’insegnamento del WSET, il miglior standard educativo in lingua inglese sui vini e sui distillati, leader nella formazione internazionale certificata per i professionisti di settore e gli appassionati.
Potrai ottenere una certificazione riconosciuta a livello mondiale che contribuirà a dare valore al tuo profilo professionale.
I CONTENUTI DEL CORSO
ll WSET Level 2 è un corso sul vino in lingua inglese che offre una solida panoramica di base sulle aree di produzione vitivinicole internazionali, sugli stili dei vini prodotti e sulla loro descrizione organolettica.
Al termine delle tre giornate di lezione frontale del corso, sarai in grado di:
- Comprendere i principali fattori che influenzano lo stile di un vino;
- Cogliere le caratteristiche dei più noti vitigni internazionali coltivati in diverse aree del mondo ed impiegati nella produzione di vini fermi;
- Spiegare il processo di produzione dei vini spumanti, dolci e fortificati, descrivendone lo stile in relazione alla zona di produzione;
- Conoscere aspetti relativi all’evoluzione del vino nel tempo, alla sua conservazione e al suo servizio;
- Descrivere tecnicamente il vino utilizzando il "Systematic Approach to Tasting Wine" di WSET;
- Utilizzare, in inglese, il lessico specifico, condiviso e globalmente utilizzato dai professionisti del settore.
Avrai inoltre la possibilità di degustare 50 vini provenienti da tutto il mondo.
IL MATERIALE DIDATTICO
Lo Study Pack è composto da:
- Il libro di testo “Wines: Looking behind the label”
- Il libro degli Esercizi “Workbook”
- La scheda di degustazione “SAT: Systematic Approach to tasting Wine”
Il materiale didattico ti sarà recapitato all’indirizzo indicato in fase di registrazione prima dell’inizio del corso.
PROVA D’ESAME
Ad un mese dallo svolgimento del corso, si svolgerà la prova d’esame composta da 50 domande a scelta multipla.
Hai delle domande? Contatta Italian Wine Academy sui social o ai seguenti indirizzi:
Telefono: +39 045 8101447
E-mail: [email protected]
