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Il Rum Abuelo Añejo è un rum riccamente invecchiato in botti di rovere bianco. Ottenuto dalla fermentazione dei mieli di canna, nella sua maturazione ed elaborazione vengono utilizzati i più moderni procedimenti tecnici e l'esperienza di una lunga tradizione. La sua impareggiabile qualità si ottiene con il tempo, l'ombra e il silenzio.