Acqualuce Navy V.I.C.E. Gin

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Approfondimento

Distillato in due alambicchi di rame da 100 litri e da 12 “botaniche”, di cui le principali sono: ginepro, frutto della passione, pompelmo rosa, mandarino, limone, albicocca, fava tonca AQUALUCE GIN V.I.C.E. si veste di sapori e sentori Mediterranei, una ricetta frutto di ricerca e selezione delle migliori botaniche di ginepro, erbe aromatiche fresche ed agrumi Italiani; Tutte le botaniche vengono preventivamente lasciate in infusione per più di 15 giorni, successivamente distillate una per una, e poi unite in una combinazione perfettamente bilanciata, AQUALUCE GIN V.I.C.E. è un gin floreale, fresco, le sue note esotiche lo rendono un gin solare e dal gusto persistente, una vera esplosione armonica di gusto.

BOTANICHE: Ginepro, Biancospino, Carvi, Rosa Canina, Angelica, Luppolo, Frutto della Passione, Fava Tonca, Pompelmo Rosa, Mandarino, Limone e Albicocca

Distilleria dell’Alpe

Ferruccio De Bernard fonda Distilleria Dell’Alpe nel 1948 a Bastia D’Alpago, un paesino alle pendici del grande Bosco del Cansiglio, ai piedi delle Alpi orientali.

Fra le sue diverse ricette Ferruccio aveva brevettato una misteriosa bevanda: il liquore Kapriol, comunemente soprannominato il Distillato del bosco. Si tratta di un liquore ottenuto mediante una complessa distillazione, lenta e frazionata, di bacche di ginepro del tipo “Juniperus Communis”, infuse assieme ad altre erbe officinali di montagna. Nel 2002 la Beniamino Maschio rileva la Distilleria dell’Alpe con l’intento di portare avanti e rilanciare la gamma dei liquori tipici della tradizione Veneta.

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