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Spiriti Occulti consolida le sue peculiarità, esaltando i sapori contemporanei attraverso la creatività e la tenacia. La magia del loro animo alchimista si riflette ora nel nuovo progetto “Golden Aged”.
Il Vino, il Radicchio Rosso di Treviso Igp, la Grappa e le Spezie di Insolito Vermouth di Treviso ora si affinano, maturando lentamente in legno.
L’anima, il carattere e la veste mutano e maturano assieme, per regalare una nuova e inaspettata esperienza di gusto. Come in un nuovo Rinascimento sapori e profumi del territorio, riscoperti e reinterpretati restituiscono qualcosa di nuovo. Accade così l’inaspettato, Nasce cosci Insolito.
L’anima: vino di uva Glera atto a diventare Asolo Prosecco.
Il carattere: “Radicchio Rosso di Treviso Igp” macerato in Grappa di Prosecco. Una personalità forte e spiccata, come solo il “Radicchio Rosso di Treviso Igp” sa dare. Note aromatiche decide, un profumo intenso, ricco e complesso. E un gusto vellutato e avvolgente in cui le sensazioni amare tipiche del radicchio convivono in perfetto equilibrio con quelle più dolci.
La veste: rosso, naturalmente. Dal “Radicchio Rosso di Treviso Igp” anche il colore, espresso in tutta la sua intensità: un rosso profondo e imperturbabile. Completamente naturale, senza alcuna aggiunta di coloranti artificiali.