Whisky Peat's Beast - Astucciato

  • Produttore: Peat's Beast
  • Provenienza: Scozia - Islay
  • Gradazione: 46%
  • Formato: 70 cl
  • Tipologia Spirit: Whisky
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  • Produttore: Peat's Beast
  • Provenienza: Scozia - Islay
  • Gradazione: 46%
  • Formato: 70 cl
  • Tipologia Spirit: Whisky

Approfondimento

Molti vi diranno che è un semplice mito, solo un ricordo di un folklore antico. Dalla metà del XIX secolo gli avvistamenti di una strana bestia hanno suscitato timore e trepidazione in molti villaggi scozzesi. Si diceva vagasse attraversando brughiere spazzate dal vento selvaggio alla ricerca della torba più pura, sporca e fertile che potesse trovare. Il Peat’s Beast Whisky rende omaggio a questo racconto e si distingue per essere un ricco e torbato single malt scotch che celebra l’eredità e l’enigma che si cela dietro questa terribile leggenda.

Peat’s Beast è realizzato usando orzo maltato e distillato da una singola distilleria, imbottigliato a 46° e sorprende per un naso con una robusta fusione di spruzzi marini, fumo di falò, terra umida e cannella piccante. Solo in seguito gli aromi di torba e di erba bagnata vengono accompagnati da note seducenti di pera, mela e pane appena sfornato. In bocca è forte e audace.

Ci vorrà del tempo per addomesticarlo, ma ne varrà la pena.

Peat's Beast

Peat's Beast, creato nel 2011, non è stato solo il frutto di una persona, ma la collaborazione di molte grandi menti. Come ogni grande bevanda, è la combinazione di ingredienti chiave che fa la differenza.

Eamonn Jones era un direttore regionale di Whyte & Mackay, responsabile delle vendite di Dalmore, Jura e altri grandi marchi, Gerald Erdrich era il suo importatore, illustre nel settore: insieme, queste due grandi menti hanno deciso di unirsi e usare la loro esperienza e gli ingredienti per creare un marchio, una vera e propria "bestia". In collaborazione con l'artista brasiliano di Los Angeles Dough Alves, è nata l'iconica immagine raffigurata nell'etichetta.

Parte del gruppo Fox Fitzgerald, accanto a questa etichetta troviamo nel loro portafoglio gli imbottigliamenti di Rest & Be Thankful, The Proclaimer e Strange Ways.

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