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Il Blended Malt Whisky firmato Nantou Distillery nasce a Taiwan, una regione "anomala" nel panorama della produzione mondiale, in una distilleria che, sebbene sia stata aperta solo nel 2008, oggi è la seconda più grande di tutta l’isola. Nato dalla fusione di tradizione e modernità, è un Blended Malt Whisky sorprendente e davvero invitante, invecchiato in ex botti di bourbon ed ex botti di sherry.
Di colore ambrato, al naso si presenta ampio e intenso; si esprime con sentori di uva sultanina e ananas, note di miele e cenni di noce moscata. Al palato si rivela rotondo e avvolgente; chiude su toni di vaniglia e chicchi di caffè.
Il processo di maturazione ha conferito al distillato una natura morbida ed elastica, con note di dolcezza perfettamente equilibrate. Un eccellente whisky e una testimonianza della crescente maturità della scena del whisky taiwanese.