La nostra selezione di Château Rieussec

Château Rieussec produce Sauternes tra i più ricchi ed esotici del mercato. Rieussec è di proprietà dei Domaines Barons de Rothschild dal 1985 e si trova in uno dei punti più alti di Sauternes, nel villaggio di Fargues, dove i suoi vigneti confinano con quelli di Château d`Yquem.

I 75 ettari di vigneti di Rieussec sono piantati con l'89% di Sémillon, l'8% di Sauvignon Blanc e il 3% di Muscadelle. Le rese sono basse e le uve vengono fatte fermentare in serbatoi di acciaio inox e botti di rovere prima di essere maturate in barriques di rovere  per 18-24 mesi.