La nostra selezione di Marotti Campi

La Marotti Campi è un’Azienda familiare al 100%

Nella metà dell’800 la famiglia Marotti acquistò la proprietà nella contrada Sant’Amico di Morro d’Alba e vi edificò la villa come centro dell’Azienda mezzadrile. All’epoca la coltura principale era il grano assieme ad altri seminativi, ma negli anni e con i passaggi generazionali, assecondando la vocazione di questa terra, si è preso un indirizzo prevalentemente viticolo.

Nel 1991 Giovanni Marotti Campi iniziò un progetto di ammodernamento dei vigneti razionalizzando la produzione e concentrandola sui due vitigni più rappresentativi e tipici della zona, il Verdicchio ed il Lacrima di Morro d’Alba.

La sua passione per questa terra e per la proprietà di famiglia lo spinsero a costruire la moderna cantina nel 1999 ed insieme a sua moglie Francesca e a suo figlio Lorenzo decisero di portare nuova linfa e nuove energie in questo posto. La moderna cantina è una struttura funzionale a tutte le operazioni di vinificazione e affinamento dei vini e alla pulizia degli ambienti.  Qui vengono vinificate esclusivamente le loro uve.

Sotto la cantina, scavata nel suolo per favorire temperature costanti, sono conservate le barriques di rovere francese nelle quali viene affinata una piccola parte dei vini. In un piano superiore, sempre a temperature controllate, sono stoccate le bottiglie in maniera ottimale, a riparo da sbalzi di temperatura.