La nostra selezione di Brasserie du Bocq

Tutto ebbe inizio nel 1858 quando Martin Belot, agricoltore di Purnode, preparò una birra per la prima volta nella sua azienda agricola. Inizialmente la birra veniva prodotta solo in inverno, quando il personale della fattoria non era impegnato con il lavoro nei campi. Nel 1949 il birrificio diventò una società per azioni, mantenendo una conduzione familiare. Nel 1960 l'attività agricola e le consegne porta a porta del birrificio vengono definitivamente abbandonate. Questo è l'inizio della grande distribuzione. L’impresa ha raggiunto dimensioni notevoli e vede al timone la quinta generazione dei Belot. Nulla è cambiato, i valori dell'azienda rimangono intatti.