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Da una delle più piccole distillerie in Germania attraverso la grande porta d'accesso al mondo: l'Altonaer Spirituosen Manufaktur.

L'Altonaer Spirituosen Manufaktur è stata fondata nel 2013. La piccola fabbrica di gin di Amburgo si trova tra il Phoenix-Hof, la fabbrica e il Thalia-Theater su Gaußstraße, nascosta in un cortile tra vecchie Jaguar, MG e VW Beetles. Negli anni '20 qui veniva immagazzinato carbone (da cui il nome Kohlentwiete), poi cetrioli e bottiglie dopo la guerra fino a diventare una falegnameria. Oggi le stanze ospitano la piccola distilleria.