La nostra selezione di The Quiet Man

Ciaran Mulgrew: tutto ha avuto inizio da questo nome, che corrisponde al fondatore di “The Quiet Man”. Un nome che racchiude una storia di famiglia, Ciaran Mulgrew, quindi, figlio di John Mulgrew, che durante i suoi cinquant’anni trascorsi a lavorare come barista nei pub di Belfast, spesso portava il figlio Ciaran a lavorare con lui. Ecco allora cha nella mente di Ciaran è ancora oggi indelebile il ricordo di quello che era l’odore del Whisky. 

Dal ricordo di quegli anni, quando molto tempo più tardi Ciaran Mulgrew ha iniziato a produrre il proprio Whisky, c'era una sola persona alla quale poteva dedicare il suo distillato: il padre John Mulgrew, ovvero The Quiet Man. Da quello che è stato l’inizio di tutto sino a oggi sono maturati diversi eventi, e la The Quiet Man è stata premiata con i propri Whisky da riconoscimenti e medaglie internazionali, dagli Stati Uniti all’Europa, passando per la Cina e senza naturalmente dimenticare l’Irlanda.

Fino a oggi The Quiet Man rimane di proprietà e di gestione irlandese nonché risulta orgogliosamente indipendente, proprio come i padri fondatori dell’impresa hanno insegnato ai loro figli. Un’azienda, capace di produrre Whisky eccellenti: dal Traditional Irish Whisky al Single Malt Irish Whisky, distillati semplicemente straordinari.